Hi,
We're the best!
http://internationalcheesefestival.eus/el-festival/
¿QUÉ ES?
El Euskadi-Basque Country International Cheese Festival 2016 es el evento gastronómico más importante de este año en Donostia/San Sebastián que se celebrará los días 16,17 y 18 de noviembre.
Liderado por la asociación de pastores Artzai Gazta, se han aunado diferentes sinergias para organizar un festival de estas características como la Denominación de Origen Idiazabal, el Gobierno Vasco y el Gobierno de España, la Diputación Foral de Gipuzkoa, la universidad Basque Culinary Center y la Fundación Donostia/San Sebastián 2016.
Por primera vez, los productores artesanos cuentan con un proyecto para seguir desarrollándose y haciendo negocios gracias al trabajo de la asociación Artzai Gazta que ha conseguido que Donostia-San Sebastián acoja este evento inédito.
La organización World Cheese Awards estará presente en el festival, otorgando el premio al mejor queso del mundo del campeonato más importante en su modalidad.
El festival dispone de espacios para hacer negocios entre diferentes productores y compradores. Cuenta con la participación de productores con Denominación de Origen quesos de España, cocineros reconocidos a nivel internacional, al igual que artesanos, Universidades y empresas de la industria de queso y gastronómica.
Euskadi-Basque Country International Cheese Festival es un festival abierto, ya que, queremos conseguir que la ciudadanía sea parte de este Festival, participando en talleres y disfrutando de catas de quesos.
They try to phagocytize all the events in the city to look like they're WORKING.
¿DÓNDE?
El festival se celebrará en Donostia-San Sebastián y tendrá como sede el edificio Kursaal, en pleno corazón de la ciudad. Un lugar emblemático con un entorno espectacular que hará que los sabores se aprecien de una manera especial.
La capital es la ciudad con más Estrellas Michelin por metro cuadrado del mundo, concretamente alberga 16 restaurantes distinguidos con este galardón. La ciudad cuenta también con el premio Saveur magazine’s Culinary Travel. Los chefs locales, creadores de la denominada “Nueva Cocina Vasca” gozan de prestigio y reconocimiento internacional, llegando a influir en las tendencias culinarias globales. Donostia/San Sebastián cuenta también con una Universidad de Ciencias de la Gastronomía y Centro de Investigación e Innovación de Gastronomía y Alimentos llamado Basque Culinary Center.
Es un año de celebraciones culturales para la ciudad, siendo la capital Europea de la cultura en 2016 sus calles se llenan de actividades para todo tipo de públicos, lo cuál hace que visitar la capital guipuzcoana sea de lo más atractivo durante este periodo.
Amazing! So, what does the European Capital of Culture 2016 bring to this cheese festival?!?
Hi,
More shit:
http://dss2016.eu/es/noticias/item/4957-apertura-de-la-exposicion-sin-lugares-sin-tiempo-giltzapekoak-notas-sobre-la-reclusion
16-11-2016
Apertura de la exposición ‘Sin lugares, sin tiempo. Giltzapekoak: notas sobre la reclusión’
La exposición abrirá sus puertas hoy a las 19:30 y permanecerá hasta el 19 de enero de 2017 en Koldo Mitxelena Kulturunea.
La muestra consta de dos partes que dialogan: Sin lugares, sin tiempo, comisariada por la cooperativa italiana Sensibili alle foglie, y Giltzapekoak: notas sobre la reclusión comisariada por Marion Cruza, Aitor Izagirre y Pablo Marte.
Además de obras producidas en situaciones de encierro, las y los visitantes encontrarán otro tipo de documentos, testimonios y otros materiales, así como obras de arte de artistas no recluidos que han abordado la cuestión del encierro de uno u otro modo.
San Sebastián 2016 ha presentado la exposición Sin lugares, sin tiempo. Giltzapekoak: notas sobre la reclusión, que podrá visitarse desde mañana hasta el 19 de enero de 2017 en Koldo Mitxelena Kulturunea.
La muestra forma parte del proyecto Sin lugares, sin tiempo, incluido en el programa de DSS2016EU desde la fase de candidatura. Esta iniciativa invita a través del arte a reflexionar sobre la realidad de las personas en diferentes situaciones de reclusión (cárceles, centros psiquiátricos, centros de internamiento para menores, etc.), y a profundizar en los mecanismos sociales y políticos de exclusión e inclusión que operan nuestras sociedades.
Para ello, uno de los principales objetivos es investigar cómo la expresión creativa supone una forma de evasión de dicha realidad para sobrellevar la reclusión, o una vía para generar un espacio de dignidad y reencontrarse como persona.
Con este objetivo, el proyecto consta de dos fases. La primera consistió en una serie de jornadas de trabajo en las que participaron organizaciones que trabajan con personas presas o que están de algún modo privadas de libertad en la comarca de San Sebastián. La segunda es la exposición Sin lugares, sin tiempo. Giltzapekoak: notas sobre la reclusión, que se presenta hoy.
La muestra pone en valor el acto de creación y la invención de nuevos mundos simbólicos por parte de personas que han vivido experiencias de privación de libertad y de exclusión social, con el objetivo de contribuir a la valoración social y cultural de los lenguajes expresivos producidos en diferentes instituciones de encierro y en otras situaciones extremas de la vida.
La exposición consta de dos partes que dialogan: Sin lugares, sin tiempo y Giltzapekoak: notas sobre la reclusión.
Sin lugares, sin tiempo
La Cooperativa Sensibili alle Foglie ha traído a San Sebastián una selección de obras de 76 autoras y autores de importantes laboratorios de arte que han nacido en Italia entre los años setenta y noventa del siglo XX. Personas que han advertido una urgencia expresiva para sobrevivir y resistir estando encerradas dentro de algunas instituciones totales como la galería de la muerte, la cárcel y la cadena perpetua, los manicomios, los hospitales psiquiátricos judiciarios, los geriátricos, o encerradas en la calle. Mediante esta selección de obras y a través de diferentes expresiones artísticas, la cooperativa responsable del “Archivio di scritture, scrizioni e arte irritata”, propone el reto de dar visibilidad a los límites y a las dificultades sociales de entender la creatividad como un recurso vital determinante para seguir siendo humanos. Además, invita a las y los visitantes a observar, en los tratos y signos expuestos en las obras, la fuerza expresiva de la que es capaz el ser humano sometido a condiciones extremas de vida.
Las obras recopiladas en el archivo se observan como formas expresivas irritadas, en referencia al significado etimológico propio de la palabra: “ir-ritado”, esto es, fuera del ritual. Estas obras desplazan a las personas que las crean, durante el tiempo de la creación, a un lugar simbólico que excede los rituales aflictivos impuestos por las instituciones o el dispositivo relacional que las mantiene prisioneras.
Giltzapekoak: notas sobre la reclusión
Comisariada por Marion Cruza, Aitor Izagirre y Pablo Marte, se centra en las narrativas de las personas que atraviesan las condiciones de reclusión y la relación entre individuo e instituciones totales (cárceles, psiquiátricos, asilos, etc.).
Se propone como apunte anexo a la muestra Sin lugares, sin tiempo, y como ensayo sobre la reclusión en el contexto local y estatal.
Además de obras producidas en reclusión, las personas que acudan a ver la muestra encontrarán otro tipo de documentos, testimonios y otros materiales, así como obras de arte de artistas no recluidos que han abordado la cuestión del encierro de uno u otro modo.
Horario de la exposición
La muestra podrá visitarse de manera gratuita hasta el 19 de enero de 2017 de martes a sábado de 11:00 a 14:00 y de 16:00-20:00.
Jornadas de trabajo con organizaciones que trabajan con personas privadas de libertad
El proyecto Sin lugares, sin tiempo comenzó a finales de 2015 con una serie de jornadas de trabajo en las que participaron organizaciones que trabajan con personas presas o que están de algún modo privadas de libertad en la comarca de San Sebastián. Las primeras jornadas consistieron en un seminario impartido por un miembro de la cooperativa italiana Sensibili alle Foglie.
Después, entre octubre de 2015 y marzo de 2016, se organizaron reuniones de trabajo en las que trabajadoras y trabajadores de estas instituciones narraron experiencias vividas con personas sometidas a encierro destacando límites, ventajas y contradicciones del día a día de su trabajo.
El método de investigación empleado para organizar todas las sesiones de trabajo fue el socioanálisis narrativo, una metodología que toma la narración de grupo como analizador fundamental. Para facilitar la comprensión del método y el trabajo del grupo se repartió a sus integrantes el libro escrito por miembros de la cooperativa Sensibili alle Foglie El socioanálisis narrativo, que describe los orígenes de esta forma de investigación y sus características. Tanto el seminario como el libro están disponibles para descargar de manera gratuita en la web del proyecto.
http://dss2016.eu/es/san-sebastian-2016/paz/sin-lugares-sin-tiempo
La sociedad desde el prisma de la exclusión
El proyecto Sin lugares, sin tiempo, busca invitar a través del arte a reflexionar sobre las realidades de las personas en diferentes situaciones de reclusión (cárceles, centros psiquiátricos, centros de internamiento para menores, etc.), y a profundizar en los mecanismos sociales y políticos de exclusión e inclusión que operan nuestras sociedades. Para ello, uno de los principales objetivos es investigar cómo la expresión creativa supone una forma de evasión de dicha realidad para sobrellevar la reclusión, o una vía para generar un espacio de dignidad y reencontrarse como persona.
Con este objetivo, el proyecto consta de dos fases. La primera consistió en una serie de jornadas de trabajo en las que participaron organizaciones que trabajan con personas presas o que están de algún modo privadas de libertad en la comarca de San Sebastián. La segunda es la exposición Sin lugares, sin tiempo. Giltzapekoak: Notas sobre la reclusión.
La muestra pone en valor el acto de creación y la invención de nuevos mundos simbólicos por parte de personas que han vivido experiencias de privación de libertad y de exclusión social, con el objetivo de contribuir a la valoración social y cultural de los lenguajes expresivos producidos en diferentes instituciones de encierro y en otras situaciones extremas de la vida.
http://dss2016.eu/images/files/PDF/Seminario_Identidades_creadoras.pdf
http://dss2016.eu/images/files/PDF/El_socianlisis_narrativo.pdf
And THIS:
http://www.lavanguardia.com/vida/20161117/411940524126/comisarios-de-una-exposicion-de-dss2016-denuncian-la-censura-de-dos-obras-por-estar-realizadas-por-presos-de-eta.html
Comisarios de una exposición de DSS2016 denuncian la "censura" de dos obras por estar realizadas por presos de ETA
'Sin lugares, sin tiempo. Giltzapekoak: notas sobre la reclusión' invita a reflexionar sobre la realidad de personas en reclusión
17/11/2016 15:24
'Sin lugares, sin tiempo. Giltzapekoak: notas sobre la reclusión' invita a reflexionar sobre la realidad de personas en reclusión
SAN SEBASTIÁN, 17 (EUROPA PRESS)
Comisarios de la exposición 'Sin lugares, sin tiempo. Giltzapekoak: notas sobre la reclusión' han denunciado que la Fundación San Sebastián 2016 (compuesta por Gobierno vasco y central, Diputación de Gipuzkoa y Ayuntamiento donostiarra) han "censurado" dos obras seleccionadas para la exposición, que podrá visitarse desde el viernes hasta el 19 de enero de 2017 en Koldo Mitxelena Kulturunea, por estar realizadas por dos presos de ETA.
La muestra forma parte del proyecto 'Sin lugares, sin tiempo', incluido en el programa de DSS2016EU desde la fase de candidatura. Esta iniciativa invita a través del arte a reflexionar sobre la realidad de las personas en diferentes situaciones de reclusión (cárceles, centros psiquiátricos, centros de internamiento para menores, entre otros), y a profundizar en los mecanismos sociales y políticos de exclusión e inclusión que operan nuestras sociedades.
Para ello, uno de los principales objetivos es investigar cómo la expresión creativa supone "una forma de evasión de dicha realidad para sobrellevar la reclusión", o una vía para "generar un espacio de dignidad y reencontrarse como persona".
Con este objetivo, el proyecto consta de dos fases. La primera consistió en una serie de jornadas de trabajo en las que participaron organizaciones que trabajan con personas presas o que están de algún modo privadas de libertad en la comarca de San Sebastián. La segunda es la exposición 'Sin lugares, sin tiempo. Giltzapekoak: notas sobre la reclusión', que alberga el Koldo Mitxelena.
Uno de los comisarios de la exposición, Pablo Marte, ha explicado que algunos materiales que formaban parte de la muestra han sido "objeto de censura" por parte de la Fundación San Sebastián 2016, lo cual "no sólo supone un acto inadmisible y del todo contrario a cualquier código profesional de buenas prácticas", sino que "debilita y hace vulnerable el horizonte mismo de la exposición, cuyo discurso de base queda inevitablemente mermado, como un cuerpo al que se le extirpan diversos órganos".
Por su parte, el director general de DSS2016, Pablo Berástegui, ha explicado que esta "censura" tiene que ver "con el respeto a las víctimas del terrorismo". En ese sentido, ha señalado que San Sebastián 2016 "es plenamente consciente de que, en circunstancias complejas, diferentes valores entran en tensión, en contradicción, en colisión incluso".
"En este caso, se ha encontrado frente a la libertad con la que deben obrar los comisarios y el respeto a las víctimas del terrorismo y DSS2016, en esta disyuntiva, ha decidido anteponer la sensibilidad de las víctimas", ha manifestado.
Asimismo, el diputado foral de Cultura, Denis Itxaso, ha afirmado que "con la exhibición de autores que pudiesen herir la sensibilidad de las víctimas del terrorismo, nos parecía que podríamos correr el riesgo de ir en el camino contrario al que se pretende cuando hablamos de curar heridas, de respetar la memoria y de respetar a las víctimas del terrorismo".
De este modo, ha señalado que esa es la reflexión que se ha hecho dentro de la Fundación, "sabiendo que es entrar en un terreno muy pantanoso, muy complejo, respetando todo y más la independencia de creación, de pensamiento y el libre derecho a la expresión, por supuesto, pero ese derecho se da un espacio público, y dentro de la programación de Capitalidad que tiene unos objetivos".
'SIN LUGARES, SIN TIEMPO'
La Cooperativa Sensibili alle Foglie ha traído a San Sebastián, dentro de esta muestra, una selección de obras de 76 autores de importantes laboratorios de arte que han nacido en Italia entre los años setenta y noventa del siglo XX.
Personas que han advertido "una urgencia expresiva para sobrevivir y resistir estando encerradas dentro de algunas instituciones totales como la galería de la muerte, la cárcel y la cadena perpetua, los manicomios, los hospitales psiquiátricos judiciarios, los geriátricos, o encerradas en la calle".
Mediante esta selección de obras y a través de diferentes expresiones artísticas, la cooperativa responsable del "Archivio di scritture, scrizioni e arte irritata", propone el reto de dar visibilidad a "los límites y a las dificultades sociales de entender la creatividad como un recurso vital determinante para seguir siendo humanos".
'GILTZAPEKOAK'
Por su parte, 'Giltzapekoak: notas sobre la reclusión' está comisariada por Marion Cruza, Aitor Izagirre y Pablo Marte, y se centra en las narrativas de las personas que atraviesan las condiciones de reclusión y la relación entre individuo e instituciones totales. Se propone como apunte anexo a la muestra 'Sin lugares, sin tiempo', y como ensayo sobre la reclusión en el contexto local y estatal.
Además de obras producidas en reclusión, las personas que acudan a ver la muestra encontrarán otro tipo de documentos, testimonios y otros materiales, así como obras de arte de artistas no recluidos que han abordado la cuestión del encierro de uno u otro modo.
Fucking PATHETIC! Once again, they did slam against the political correctness wall.
P.S: Keep on ridiculing yourselves! Good job!
21/11/2016: More:
http://dss2016live.blogspot.com/2016/11/exposicion-sin-libertad-de-movimiento.html
http://dss2016live.blogspot.com/2016/05/thanks-jimi-hey-joe.html
